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家庭菜園で成った変形した茄子(写真あり)

4個がくっついたお化け茄子
内、1個は正常に生育しているが残り3個は栄養を取られて未熟児

左は、何個か分が固まった茄子。
右は説明無しでもハッキリわかる、2個二股茄子

蛇のように長い茄子。これは変形ではなくてこのような形になる種類です。
全体にわたって直径が変化しないので
1.マナイタに安定して置けるので包丁で切りやすい。
2.輪切りで切り進めても直径が同じ切り身になるので料理の見栄えと食感均一性の利点がある。

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